镬釜 huò fǔ 镬釜（镬釜） 大锅。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨曲并酒》：“作﹝ 秦州 春酒曲法﹞用小麦不虫者|，于大镬釜中炒之|。” 石声汉 注：“镬釜|，大锅|。”

基本解释

1.大锅‖。

网络解释

镬釜

huòfǔㄏㄨㄛˋㄈㄨˇ
镬釜（镬釜）
大锅‖。北魏贾思勰《齐民要术·笨曲并酒》：“作﹝秦州春酒曲法﹞用小麦不虫者，于大镬釜中炒之‖　”石声汉注：“镬釜‖，大锅　”