阿拉伯胶 阿拉伯胶也称为阿拉伯树胶,来源于豆科的金合欢树属的树干渗出物,因此也称金合欢胶|。阿拉伯胶主要成分为高分子多糖类及其钙〓、镁和钾盐。主要包括有树胶醛糖、、半乳糖、、葡萄糖醛酸等。品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀色、,且颗粒大而圆、,主要产于非洲.目前也有经过精制过程而得的粉末状阿拉伯胶,使用上更为方便、。
阿拉伯胶ālābójiāo
[gumarabic]一种水溶性的胶,从几种金合欢属植物(尤指Acaciasenegal阿拉伯胶树和A.arabica阿拉伯金合欢)中得到,特别用于制造粘合剂、、墨水和糖果,用于纺织品的精加工和制药
一种干燥树胶。由阿拉伯胶树或同属植物枝干的渗出物干燥而成┃。干燥后┃,为无色或黄褐色的粒状固体,溶解于水┃,则成透明之稠黏液┃,可用作浆糊、胶水┃,是一种重要的制剂辅助剂┃。
也称为「桃胶」。
英语gumarabic,acaciagum
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