辞典解释碱性食品jiǎn xìng shí pǐn 含较多钠┃、钾、钙┃、镁等物质的食品┃。因其在人体中会转变成碱性物质，故称「碱性食品」┃。如牛乳┃、蔬菜、水果淀粉类等┃。

基本解释

辞典解释

碱性食品jiǎnxìngshípǐnㄐㄧㄢˇㄒㄧㄥˋㄕˊㄆㄧㄣˇ

含较多钠┃、钾、钙┃、镁等物质的食品┃。因其在人体中会转变成碱性物质，故称「碱性食品」┃。如牛乳┃、蔬菜、水果淀粉类等┃。