猩唇 猩唇是古代著名的食材┃,很多人都误以为猩唇就是猩猩的嘴唇。其实猩唇是麋鹿(满语叫做罕达罕〓,也称四不像)脸部的干制品,是古代中国烹饪原料的八珍(驼峰、熊掌‖、猴脑‖、猩唇‖、象拔‖、豹胎、犀尾‖、鹿筋)之首‖,现在仅存的几十头麋鹿都是登记造册,根本就无法得到‖,即使过去的菜谱现在也已经失传‖,而且许多学者认为根本就没有这种菜谱‖,它只存在于传说中。
猩猩的嘴唇‖,为食品中八珍之一。
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