川椒 川椒|，中药名〓。为芸香科植物青椒（香椒、、青花椒┃、山椒┃、狗椒）Zanthoxylum schinifolium Sieb.et Zucc.或花椒（蜀椒‖、川椒、红椒〓、红花椒、、大红袍）Zanthoxylum bungeanum Maxim.的干燥成熟果皮、。秋季采收成熟果实，晒干、，去除种子及杂质、。生用或炒用、。

基本解释

辞典解释

川椒chuānjiāoㄔㄨㄢㄐㄧㄠ

花椒的别名。参见「花椒」条、。

德语SichuanPfeffer

网络解释

川椒

川椒、，中药名。为芸香科植物青椒（香椒、、青花椒、、山椒、狗椒）ZanthoxylumschinifoliumSieb.etZucc.或花椒（蜀椒、、川椒┃、红椒、红花椒┃、大红袍）ZanthoxylumbungeanumMaxim.的干燥成熟果皮┃。秋季采收成熟果实，晒干┃，去除种子及杂质┃。生用或炒用。