词语解释

白鲞[ bái xiǎng ]

⒈ 亦作“白鮝”。

⒉ 剖开晒干的黄鱼。

引证解释

⒈ 亦作“白鮝”‖。剖开晒干的黄鱼‖。

引明 宋应星 《天工开物·弧矢》：“其 东海 石首鱼〓， 浙中 以造白鮝者，取其脬为胶┃，坚固过于金铁　”
明 李时珍 《本草纲目·鳞二·石首鱼》﹝释名﹞引 罗愿 曰：“诸鱼薧乾皆为鯗‖，其美不及石首，故独得专称‖。以白者为佳‖，故呼白鯗　”

国语辞典

白鲞[ bái xiǎng ]

⒈ 鲞‖，鱼干‖。白鲞指晒干的石首鱼，其味甜美‖。