锅饼 锅饼，一种北方面食，圆形〓，大如盘，厚大约5cm|，干香甘美，可口开胃|，充饥耐存|，久食不厌。锅饼可分为邳州锅饼和山东锅饼两种|。

基本解释

锅饼guōbing

[(large,thick)wheatcake]一种烙饼,较硬较大较厚

辞典解释

锅饼guōbingㄍㄨㄛ˙ㄅㄧㄥ

一种贴在铁锅里|，用火烘烤成较硬的烙饼。

网络解释

锅饼

锅饼|，一种北方面食|，圆形，大如盘|，厚大约5cm|，干香甘美，可口开胃‖，充饥耐存‖，久食不厌‖。锅饼可分为邳州锅饼和山东锅饼两种‖。