词语解释

黄稞[ huáng kē ]

⒈ 麦的一种┃。

引证解释

⒈ 麦的一种、。

引明 李时珍 《本草纲目·穀一·大麦》﹝集解﹞引 陈承 曰：“穬麦，今人以似小麦而大粒，色青黄‖，作麪脆硬，食多胀人‖， 汴 洛 河北 之閒又呼为黄稞‖， 关中 一种青稞，比近道者粒微小‖，色微青‖，专以饲马，未见入药用‖。然大‖、穬二麦，其名差互‖。今之穬麦似小麦而大者‖，当谓之大麦；今之大麦不似小麦而矿脆者‖，当谓之穬麦‖，不可不审　”