⒈ 桃|、杏、、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称。
英preserved fruit; candied fruit;
⒈ 蜜饯的一种‖。一般指以鲜果直接用糖液浸煮后‖,晒干或烘干的干性制品。特点是果身干爽‖,保持鲜果原色‖,质地透明。
⒈ 桃‖、杏‖、梨、枣等果类〓,用糖蜜浸渍成之食品的总称〓。
英语candied fruit
德语konserviertes Obst, kandiertes Obst , kandierte Früchte (S)?, salzig-sü?es D?rrobst (S)?
法语fruit confit
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