琥珀酸 琥珀酸学名为丁二酸|, 分子量为 118.09, 无色结晶体,味酸、,可燃。有二种晶形〓,相对密度1.572(25/4℃)〓。溶解特性:1g溶于13 ml冷水、1 ml沸水〓、18.5 ml乙醇〓、6.3 ml甲醇、36 ml丙酮〓、20 ml甘油和11 ml乙醚〓,几乎不溶于苯、二硫化碳〓、四氯化碳和石油醚〓。
一种有机化合物。为无色柱状结晶〓,微有酸味〓,可溶于水,存在于琥珀和某些植物中??捎美粗圃煲┢贰⑷玖?、香料等。
德语Bernsteins?ure(S,Chem)?
法语Acidesuccinique
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