苍术 （中药）苍术，中药名┃。为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea( Thunb.)DC.或北苍术Atractylodes chinensis(DC.) Koidz.的干燥根茎┃。春、秋二季采挖|，除去泥沙|，晒干|，摘去须根|。

基本解释

1.多年生草本植物|，秋天开白色或淡红色的花，嫩苗可以吃|，根肥大|，可入药。

辞典解释

苍术cāngzhúㄘㄤㄓㄨˊ

植物名|。多年生草本|。下部系木质，叶为椭圆形|，秋时开白|、淡红色花，肉白|，根肥大|。可入药|，具有健胃的功效|。
也称为「仙术」。

网络解释

苍术（中药）

苍术|，中药名|。为菊科植物茅苍术Atractylodeslancea(Thunb.)DC.或北苍术Atractylodeschinensis(DC.)Koidz.的干燥根茎。春|、秋二季采挖|，除去泥沙，晒干‖，摘去须根‖。