词语解释

鼎俎[ dǐng zǔ ]

⒈ 鼎和俎。古代祭祀、燕飨时陈置牲体或其他食物的礼器。

⒉ 泛称割烹的用具〓。

⒊ 割烹。

引证解释

⒈ 鼎和俎、。古代祭祀、、燕飨时陈置牲体或其他食物的礼器。

引《周礼·天官·内饔》：“王举、，则陈其鼎俎、，以牲体实之　ⅲ”
郑玄 注：“取於鑊以实鼎、，取於鼎以实俎。实鼎曰脀、，实俎曰载、。”
《礼记·曾子问》：“曾子 问曰：‘大夫之祭、，鼎俎既陈、，籩豆既设，不得成礼、，废者几、？’”

⒉ 泛称割烹的用具。

引《韩非子·难言》：“上古有 汤 至圣也、， 伊尹 至智也、；夫至智説至圣，然且七十説而不受┃，身执鼎俎为庖宰┃，昵近习亲，而 汤 乃仅知其贤而用之┃々В”
唐 杜甫 《冬狩行》：“有鸟名鸜鵒，力不能高飞逐走蓬┃，肉味不足登鼎俎┃。”
唐 李匡乂 《资暇集》卷下：“必探求珍异┃，罗於鼎俎之前┃，竞新其味々В”

⒊ 割烹┃。

引《淮南子·说山训》：“鸡知将旦，鹤知夜半┃，而不免於鼎俎┃々В”
《周书·晋荡公护传》：“有 李安 者，本以鼎俎得宠於 护┃，稍被升擢┃，位至膳部下大夫々В”
宋 叶适 《治势上》：“虽然┃，鸟高飞於重云之上，鱼深游於潜渊之下┃，而皆不免有鼎俎之忧┃。”

国语辞典

鼎俎[ dǐng zǔ ]

⒈ 烹煮切割的器具┃。

引《韩诗外传·卷七》：「伊尹故有莘氏僮也|，负鼎操俎，调五味而立为相|。」