麦淇淋 麦淇淋即人造黄油〓，是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜‖，在某些地方逐渐代替了黄油。

基本解释

[英margarine]用氢化植物油（有时混以猪油）和脱脂牛奶〓、食盐、卵磷脂┃、色素等配制而成的黄白色固体，是黄油的代用品。

网络解释

麦淇淋

麦淇淋即人造黄油‖，是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂‖。由于价格便宜，在某些地方逐渐代替了黄油‖。