稀饭 (食品)稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一|,各地所用材料有大米〓、小米、黑米、、莲子、、花生、银耳、、薏米、、红豆等是常用。一般是佐餐、。玉米面亦可单独作为稀饭、,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥、,其实、,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的┃,如┃,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体┃,通俗点就是比粥要稀┃。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富┃,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃┃,对身体还是很有益处的。
稀饭xīfàn
[ricegruel;riceporridge]指用米或小米等煮成的粥
粥┃;相对干饭而言┃。
《红楼梦.第四三回》:「贾母点头笑道:『难为他想著。若是还有生的┃,再炸上两块┃,咸浸浸的,吃粥有味儿┃。那汤虽好┃,就只不对稀饭┃。』」
《文明小史.第三三回》:「师爷还没睡觉┃,方才吃过稀饭┃,正要过瘾哩々В」
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