干贝 （食物）干贝是一种食物，是扇贝的干制品〓。营养价值非常的高，具有滋阴补肾‖、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。 古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味?！笨杉杀粗拭婪峭话恪ⅰＫ怯缮缺吹谋湛羌》绺芍瞥桑咕哂锌拱ⅰ⑷砘堋⒎乐苟鲇不裙πАⅰ?/p>

基本解释

干贝gānbèi

[driedscallop]晒干的扇贝肉桂(即闭壳肌)

辞典解释

干贝gānbèiㄍㄢㄅㄟˋ

以蚌类扇贝上的肉柱晒干制成的食品、。也作「干贝」。

网络解释

干贝（食物）

干贝是一种食物、，是扇贝的干制品、。营养价值非常的高，具有滋阴补肾、、和胃调中功能、，能治疗头晕目眩、咽干口渴、、虚痨咳血、、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、、降胆固醇、、补益健身。
古人曰：“食后三日、，犹觉鸡虾乏味、。”可见干贝之鲜美非同一般、。它是由扇贝的闭壳肌风干制成、，还具有抗癌、软化血管、、防止动脉硬化等功效、。