荞麦 （植物名称）荞麦（学名：Fagopyrum esculentum Moench.）|，别名：甜荞〓、乌麦、、三角麦等┃；一年生草本|。茎直立‖，高30-90厘米，上部分枝〓，绿色或红色、，具纵棱、，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形、，长2.5-7厘米、，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形┃，两面沿叶脉具乳头状突起┃。 荞麦是短日性作，喜凉爽湿润┃，不耐高温旱风┃，畏霜冻。荞麦在中国大部分地区都有分布┃，在亚洲和欧洲国家也有分布┃。 荞麦性甘味凉，有开胃宽肠┃，下气消积┃。治绞肠痧，肠胃积滞┃，慢性泄泻的功效┃；同时荞麦还可以做面条、饸饹┃、凉粉等食品┃。

基本解释

1.荞麦。

辞典解释

荞麦qiáomàiㄑㄧㄠˊㄇㄞˋ

植物名┃。蓼科荞麦属┃，一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带┃，温带各国广为栽培┃。茎高六十至九十公分；叶互生┃、呈心脏三角形┃、具长柄、鞘状托叶┃。夏至秋开白色或淡红色小花┃，花后结卵形的瘦果，呈三角形|、有棱、黑色|？赡シ酃┦秤没蛴靡灾平从停部晒┮┯脇。因颗粒呈多角形棱角|，也称为「棱子」。

英语buckwheat

德语Soba,Buchweizen

法语Sarrasin(plante)?

网络解释

荞麦（植物名称）

荞麦（学名：FagopyrumesculentumMoench.），别名：甜荞|、乌麦|、三角麦等；一年生草本|。茎直立|，高30-90厘米，上部分枝|，绿色或红色|，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起|。叶三角形或卵状三角形|，长2.5-7厘米，宽2-5厘米|，顶端渐尖|，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起|。
荞麦是短日性作|，喜凉爽湿润，不耐高温旱风‖，畏霜冻‖。荞麦在中国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布‖。
荞麦性甘味凉‖，有开胃宽肠，下气消积‖。治绞肠痧‖，肠胃积滞，慢性泄泻的功效‖；同时荞麦还可以做面条‖、饸饹、凉粉等食品‖。