词语解释

馒头[ mán tou ]

⒈ 一种用面粉发酵蒸成的食品|，形圆而隆起。本有馅┃，后北方称无馅的为馒头┃，有馅的为包子。

英steamed bun;

引证解释

⒈ 一种用面粉发酵蒸成的食品‖，形圆而隆起。本有馅。现在北方称无馅的为馒头┃，有馅的为包子┃。吴语区有馅无馅统称馒头┃。

引宋 高承 《事物纪原·酒醴饮食·馒头》：“稗官小説云：诸葛武侯 之征 孟获┃，人曰：‘蛮地多邪术，须祷於神┃，假阴兵一以助之┃。然蛮俗必杀人，以其首祭之，神则嚮之┃，为出兵也┃。’ 武侯 不从┃，因杂用羊豕之肉┃，而包之以麪，象人头┃，以祠┃。神亦嚮焉，而为出兵┃。后人由此为馒头┃。”
元 柯丹丘 《荆钗记·春科》：“三场文字不得中┃，六个馒头落得吞┃。”
杨朔 《潼关之夜》：“他－－年青的军人－－站起来┃，把座位让给抱婴儿的妇人┃，更从衣袋里摸出一块干硬的馒头交给她々В”

国语辞典

馒头[ mán tou ]

⒈ 包子|。

引《水浒传·第二七回》：「大树十字坡，客人谁敢那里过|？肥的切做馒头馅|，瘦的却把去填河！?br />《喻世明言·卷三六·宋四公大闹禁魂张》：「我虽然卖人肉馒头|，老公虽然做赞老子，到没许多物事|！?/span>

⒉ 今天专指一种无馅的面食。相对于有馅的包子而言|。

例如：「这家的山东大馒头作得极好|。」

近饽饽