词语解释

江珧[ jiāng yáo ]

⒈ 亦作“江鳐”。亦作“江瑶”。亦作：江鳐江瑶。

引证解释

⒈ 亦作“江鰩”。亦作“江瑶”。一种海蚌?？锹猿嗜切危砻娌院谏?。生活于海边泥沙中。肉柱味鲜美，为海味珍品。

引宋 苏轼 《四月十一日初食荔支》诗：“似开江鰩斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。”
宋 刘子翚 《食蛎房》诗：“江瑶贵一柱，嗟岂栋梁质。”
明 李时珍 《本草纲目·介二·海月》：“《王氏宛委録》云：‘ 奉化县 四月南风起，江珧一上，可得数百。如蚌稍大，肉腥韧不堪。惟四肉柱长寸许，白如珂雪，以鷄汁瀹食肥美。过火则味尽也?！?/span>

国语辞典

江珧[ jiāng yáo ]

⒈ 动物名、。软体动物门斧足纲，蚌类、。壳薄而呈直角三角形、，前端很尖、，表面苍黑，有重叠状的鳞片纹、。里面稍呈黑色、，有光泽，生活于海岸的泥沙中、。