词语解释

寒具[ hán jù ]

⒈ 一种油炸的面食|。御寒的衣物。

引证解释

⒈ 一种油炸的面食|。

引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“环饼，一名‘寒具’|；截饼|，一名‘蝎子’。皆须以蜜调水溲麪|。若无蜜|，煮枣取汁。牛羊脂膏亦得|；用牛羊乳亦好－－令饼美脆|。”
唐 张彦远 《历代名画记·论鉴识收藏购求阅玩》：“昔 桓玄 爱重图书|，每示賔客|。客有非好事者正飡寒具|，以手捉书画|，大点污。”
宋 陆游 《西窗》诗：“看画客无寒具手|，论书僧有折釵评|。”
明 李时珍 《本草纲目·穀部四·寒具》：“林洪 《清供》云：寒具|，捻头也|。以糯粉和麪，麻油煎成|，以糖食之|。可留月餘‖，宜禁烟用‖。观此，则寒具即今饊子也‖。以糯粉和麪入少盐‖，牵索纽捻成环釧之形，油煎食之‖　”
清 赵翼 《题黄陶庵手书诗册》诗：“摩挲忍污寒具油，激赏欲浮大白酒‖　”

⒉ 御寒的衣物。

引《太平广记》卷三三八引 唐 戴孚 《广异记·朱自劝》：“﹝ 自劝 ﹞谓婢曰：‘方冬严寒‖，闻汝和尚未挟纊‖，今附绢二匹，与和尚作寒具‖　’婢承命持还，以绢授尼‖　”
《宋史·文苑传六·刘恕》：“﹝ 恕 ﹞自 洛 南归，时方冬‖，无寒具‖。 司马光 遗以衣袜及故茵褥　”

国语辞典

寒具[ hán jù ]

⒈ 一种冬寒时的食品‖。似今之馓子，以糯米和面搓成细绳‖，挽曲如环〓，以油煎而食用〓。

⒉ 御寒的用具。

引《宋史·卷四四四·文苑传六·刘恕传》：「自洛南归〓，时方冬〓，无寒具　」