⒈ 一种烹调方法|,今俗谓之生炒〓。相对于清汤久煮之“白熟”。戏曲脚色名┃。指扮演勾红脸人物的生角|。如《走麦城》中的关羽‖,《伐子都》中的??际宓取?/p>
⒈ 一种烹调方法,今俗谓之生炒、。相对于清汤久煮之“白熟”、。
引宋 赵令畤 《侯鲭录》卷一:“东坡 云:‘世之对偶,如“红生”
“白熟”┃、“手文”“脚色”二对┃,无復加也々В’” 宋 周密 《武林旧事·高宗幸张府节次略》:“直殿官大楪下酒:鸭签┃、水母膾、鲜鰕蹄子羹┃、糟蟹┃、野鸭、红生水晶膾┃々В”
⒉ 戏曲脚色名。指扮演勾红脸人物的生角┃。如《走麦城》中的 关羽┃,《伐子都》中的 颍考叔 等┃。
⒈ 戏剧中扮演关公等红脸的脚色┃。
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