基本词义

◎ 苷 gān

〈名〉

(1) 甘草 [licorice]

苷，甘草也‖。从艸‖，从甘，会意‖。甘亦声‖。——《说文》

美丹〓，甘草也〓。——《广雅》

甘草主生肉之药〓　——《淮南子·览冥》

(2) 即糖苷 [glycoside]。天然存在的或人工合成的糖缩醛衍生物(如花色苷〓、苦杏仁苷等)〓；经水解作用(如酶或酸作用)产生两个或两个以上的糖分子结合而成的双糖、多糖也称糖苷